Créée par Jacques BOUCHUT en 2012, c’est sous le nom de l’Art et la Panière que nous lançons notre petite boulangerie artisanale.
En 2021, sous l’impulsion de Jacques et de Vincent GALLOT son nouvel associé, l’Art et la Panière devient Pause Boulange.
À cette occasion, la boulange augmente sa surface d’exploitation et se refait une beauté.